Borszerda – a jóra szomjazóknak
Idén először rendezi meg a Borszerda programot a Magyar Bormarketing Kht. Az akcióhoz csatlakozó vendéglátóhelyeken 2009. április 29-én minden magyar bort és pezsgőt 50%-os kedvezménnyel lehet rendelni. Ezen kívül, minden főétel mellé egy pohár bor grátisz jár a ház borából.
A Magyar Bormarketing Kht. idén először rendezi meg a Borszerda programot, az immár hagyományossá vált Torkos Csütörtök gondolatiságát követve. A Borszerda a Nemzeti Bormarketing Program keretében valósul meg, 2009. április 29-én.
Az akcióhoz csatlakozott éttermekben és vendéglátóhelyeken Borszerdán egész nap, minden ’a la carte’ kínálatban szereplő, magyar bor és pezsgő 50%-os kedvezménnyel rendelhető. Ezen kívül, minden főétel mellé egy pohár bor grátisz jár a ház borából. A csatlakozás feltétele a Borszerda hetén és előző héten használt ’a la carte’ itallap (borlap) megtartása, és ebből minden magyar bor és pezsgő fogyasztására adott 50%-os kedvezmény.
Külön erre az alkalomra készített „Borszerda borlappal”, azaz szűkített borsorral nem lehet részt venni az akcióban. Az esemény kiemelten fontos a magyar bor fogyasztásának ösztönzése szempontjából – mondta el Szabó Borbála, a Magyar Bormarketing Kht. belföldi program menedzsere, aki hozzátette: az akció célja, hogy a mértékletes, minőségi borfogyasztás növekedjen, elsősorban a gasztronómiában.
A WSET Nemzetközi Borakadémia tapasztalata szerint a magyarok étteremben történő italválasztásánál az ár a leglényegesebb szempont. Az emberek az étteremben az italon igyekeznek spórolni, mondta az intézet igazgatója. Sinkó Krisztina szerint egy éttermi étkezésnek minden esetben a bor is ugyanolyan fontos része, mint az étel - nem az kérdés, hogy igyunk- e valamit, hanem az, hogy milyen bort válasszunk. Itthon arra kell felhívni a fogyasztók figyelmét, hogy az ételek legmegfelelőbb kísérője a bor, és hogy a pénztárca függvényében ugyan, de ne féljenek kísérletezni, mondta Sinkó Krisztina.
Éppen ezt igyekszünk elősegíteni a Borszerda akcióval, amely sikere reményeink szerint a Torkos Csütörtökéhez lesz fogható – tette hozzá Szabó Borbála.

Az akcióban részt vevő soproni éttermek:
Várkerület 73. Nyitva tartás: 11-22
Udvarnoki utca 6. Nyitva tartás: 11-22 óráig
Fövényverem 7. Nyitva tartás: 12:00 - 22:00
Várkerület 75. Nyitva tartás: 11-22
Hubertusz út 1. Nyitva tartás: 6-22
Várkerület 17. Nyitva tartás: H-K-SZ.15-22, CS-P-SZ. 15-24-ig.





